烤鸡🦃

 

 材料

• 鸡🐔 1只
• 玉米🌽 1个
  
• Cherry番茄🍅
  
• 马铃薯🥔 2
  
• 苹果🍎 1
• 西蓝花🥦
• 蜂蜜🍯
• 黄油
  

1. 建议用热水汆烫
   
2. 用盐水浸泡2小时，1汤匙盐🧂
3. 腌制 👉🏻盐 1 + 黑胡椒 1 + 老抽 2 + 生抽 3 + 蚝油 2 + 蜂蜜 2汤匙。腌制过夜，多次翻转鸡只。
4. 把苹果切块，然后塞进肚子，用牙签将洞口封上。
   （*觉得还是不要放苹果好了，因为鸡很难熟透）
5. 用绳子将鸡翼，鸡腿绑好，使鸡在旋转时不会卡住。
6. 烤箱170°C 预热，烤90分钟，每半小时刷一次黄油+蜂蜜
7. 把蔬菜切块 + 盐 1茶匙 + 孜然粉 1茶匙+ 辣椒粉1茶匙 + 橄榄油 1茶匙
8. 过了90分钟后，将蔬菜放入烤箱烤30分钟即可。