🌸桂花面🌸

材料

1. 云吞面 (生面）
2. 鸡蛋🥚 - 3~ 4粒
3. 叉烧 (切条）
4. 红萝卜丝
5. 白菜丝
6. 辣椒🌶丝
7. 大葱 （黄葱)
8. 虾
9. 芽菜
10. 青葱段


做法
1. 烧开一大锅热水
2. 另一个锅放入大量的油
3. 炸完面，放入热水锅煮软
4. 先放大葱，虾，炒熟
5. 倒入蛋液，快熟搅拌直丝状
6. 倒入所有材料4，5，6
7. 加入调味料： 耗油，味精，酱油
8. 放入芽菜，青葱段
9. 最后放入 Lea & Perrins